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各式專業設備
各式鼓風爐灶設計
自公元前6世紀,就被中國鑄鐵業廣泛使用於製造農具及武器,研發至今,鼓風爐灶被良好的應用於飲食業,一直以來在大廚房設備裡,佔著非常重要的角色。依照顧客的不同需求去設計,各式鼓風爐、廣式鼓風爐。
專業烤箱式西餐爐
烤箱式西餐爐具結合了西餐爐與烤箱的功用,能夠高效能的節省空間,以及有效增加廚房動線的流暢度,相對的增加廚房出菜速度。烤箱式西餐爐可依業主需求做改變,兩主一副、三主兩副,烤箱也能夠依照需求去做調整。